Zapiekanka ryżowa z dynią i mięsem mielonym. Proste i błyskawiczne danie
fot. pow.
Jesień to czas, kiedy w naszych jadłospisach pojawiają się# potrawy z dynią. Nie masz pomysłu na dzisiejszy obiad? Przygotuj zapiekankę ryżową z dynią i mięsem mielonym.
Składniki:
- 100g cebuli
- 2 ząbki czosnku
- 500g mięsa mielonego (wieprzowe)
- 400g dyni
- 200g ryżu (paraboliczny, lub basmati)
- 800ml bulionu warzywnego lub mięsnego
- 1 puszka pomidorów
- 200g soczewicy czerwonej
- 200g sera zółtego lub mozzarelli
- Kurkuma, kmin rzymski, papryka słodka oraz ostra
W garnku przesmażyć (na oleju) pokrojoną cebulę oraz czosnek, dodać mięso mielone i dokładnie obsmażyć. Doprawić solą i pieprzem oraz przyprawami. Wsypać soczewicę oraz ryż i zalać całość bulionem. W między czasie obrać oraz oczyścić dynię i pokroić w drobną kostkę. Po zagotowaniu bulionu dodać dynię i pomidory. Całość zagotować, a następnie przelać do naczynia żaroodpornego. Piec przez 15 minut w 180 stopniach pod przykryciem i gdy ryż będzie już prawie gotowy, posypać startym serem i piec kolejne 5-10 minut.
Smacznego!
Materiał: Karolina Cempel/red.
Czytaj również
Dodaj komentarz
LOKALNY HIT
Ewidencja odpadów BDO (pakiet mini)
2400 zł / rokPLN
Konsultacja środowiskowa
200 zł / 0,5 hPLN
Rejestracja BDO
500PLN
Budowa magazynów
Bezpłatne kontrolowanie sprawności ustawienia świateł
Zezwolenie na transport odpadów
od 2000PLN
Aparat dla dzieci
99,00 złPLN
Bezpłatne kontrolowanie sprawności amortyzatorów
Ratownictwo medyczne to czas! Kierowco bądź czujny
Kierowco, jeśli widzisz ten znak to# jesteś przed szpitalem lub stacją pogotowia ratunkowego.
(czytaj więcej)Trwa wzmożona aktywność kleszczy. Jak się chronić?
Trwa wzmożona aktywności kleszczy. Bądźmy ostrożni# podczas wypoczynku na świeżym powietrzu – szczególnie w lasach, parkach, na działkach i łąkach. W Polsce występuje ok. 19 gatunków tych pajęczaków. Warto wiedzieć, że powszechnie występujący w Polsce kleszcz pospolity jest pasożytem bytującym na ponad stu różnych gatunkach ssaków, gadów i ptaków.
(czytaj więcej)Sezon na "kurki". Uważaj, pieprznika jadalnego można pomylić z lisówką
Zanim wyruszycie na grzybobranie zwróćcie uwagę #na 3 przykłady pomyłek, które sygnalizują nasi grzyboznawcy.
(czytaj więcej)Nieprzyjemny czas dla alergików. Co pyli w lipcu?
Lipiec to sezon wypoczynku, wycieczek i pikników. Niestety #może jednocześnie być nieprzyjemnym czasem dla alergików.
(czytaj więcej)
Komentarze (2) Zgłoś naruszenie zasad
Głodny, w dniu 12-10-2021 13:54:26 napisał:
odpowiedz
jan, w dniu 13-10-2021 07:20:01 napisał:
odpowiedz
Uwaga! Internauci piszący komentarze na portalu biorą pełną odpowiedzialność za zamieszczane treści. Redakcja zastrzega sobie jednak prawo do ingerowania lub całkowitego ich usuwania, jeżeli uzna, że nie są zgodne z tematem artykułu, zasadami współżycia społecznego, a także wówczas, gdy będą naruszać normy prawne i obyczajowe. Pamiętaj! -pisząc komentarz, anonimowy jesteś tylko do momentu, gdy nie przekraczasz ustalonych zasad.
Komentarze pisane WIELKIMI LITERAMI będą usuwane!