Dziś mamy 10 sierpnia 2022, środa, imieniny obchodzą:

25 czerwca 2022

Zaplanuj wakacyjny wyjazd. Podstawy biwakowej kuchni

fot.

fot.

Koniec roku szkolnego oraz utrzymujące się wysokie temperatury# zwiastują początek wakacyjnego sezonu wyjazdów i wycieczek. Większość z nas ma już zaplanowane letnie destynacje, jednak jeśli jeszcze nie macie pomysłu, spróbujcie udać się z dala od miejskiego zgiełku! Aby zapewnić sobie odpowiedni jadłospis spędzając urlop na biwaku, warto zaplanować, co stanie się podstawą naszego codziennego menu.

Jak przygotować się na wyjazd tam, gdzie przez kilka dni będziemy bez łatwego i szybkiego dostępu do sklepów, restauracji czy kawiarni? Wbrew pozorom to nie takie trudne! Podstawą jest plan, odpowiedni sprzęt oraz produkty, które bez obaw będziemy mogli przechowywać poza lodówką.

Skompletuj zapasy
Planując biwakowy prowiant, szczególną uwagę na etykiecie należy zwrócić na warunki przechowywania, jakie przewidział producent. Na rynku z wędlin dostępne są m.in. kabanosy, kiełbasy suche i podsuszane.
- Produkty z wydłużonym terminem przydatności do spożycia, to produkty suche lub produkty poddane naturalnemu procesowi sterylizacji, co gwarantuje bezpieczeństwo i wygodę przechowywania. Większość produktów może być przechowywana w temperaturze do 24° C., dlatego można je zabrać w podróż, bez obaw o utratę świeżości – mówi Małgorzata Wódkiewicz, Kierownik Działu Marketingu w ZM Pekpol

Oprócz wędlin koniecznie należy zadbać o suchy prowiant. Nieodzownym elementem wakacyjnych biwaków są wszelkiego rodzaju suchary, pieczywo chrupkie i wafle ryżowe. Wygodnymi produktami są również makarony, ryż i kasza. Nie zajmują dużo miejsca, są proste w przygotowaniu nawet na małej kuchence turystycznej, a zapewniają dużą porcję węglowodanów i energii.

Zadbaj o wyposażenie
Choć zaawansowany sprzęt biwakowy nie zawsze jest niezbędny, żeby przetrwać kilka dni pod namiotem, warto zabrać kilka niezbędnych elementów wyposażenia. Nieodłącznym elementem udanego biwaku jest latarka, najlepiej w formie czołówki, która nie będzie zajmowała nam rąk. Doskonale sprawdzą się również akumulatorowe lampki, które można powiesić w namiocie. Jeśli chcemy gotować to nieodłącznym elementem każdego wyjazdu pod namiot jest gazowa kuchenka turystyczna. To niepozorne urządzenie z wymiennymi wkładami pozwoli nam bez trudu zagotować wodę, podgrzać gotowe dania lub nawet usmażyć jajecznicę na boczku! Jeśli mowa o kuchni to warto również zaopatrzyć się w wytrzymałe menażki, zestawy sztućców oraz metalowe lub plastikowe kubki. Szklane lub parcelowane naczynia mogą się łatwo uszkodzić! Koniecznie zabierzcie ze sobą również linki, zapałki i zapalniczki, turystyczne noże lub scyzoryki oraz przeciwdeszczowe plandeki, tzw. brezenty, które mogą się przydać w naszych polskich warunkach pogodowych.

Pamiętaj o przyrodzie!
Lasy, rzeki i jeziora są dla każdego z nas miejscem odpoczynku od codziennych zadań, pracy lub szkoły. Dlatego nawet podczas najlepszego biwaku pamiętajmy, żeby zabierać ze sobą wszystkie śmieci i pozostawić po sobie idealny porządek. Zwracajmy też uwagę na to, gdzie rozpalamy ognisko. Zgodnie z przepisami na terenach leśnych, śródleśnych oraz w odległości do 100 metrów od granicy lasu, wolno nam rozpalać ogniska jedynie w miejscach do tego wyznaczonych. Latem wysuszona ściółka jest niezwykle łatwopalna i bardzo łatwo możemy wywołać pożar.
Biwak to wspaniały sposób na spędzenie wakacji! Jeśli będziemy pamiętać o kilku najważniejszych kwestiach może zamienić się również w kulinarną przygodę!

 Materiał:Łukasz Nocuń

Oceń artykuł: 0 1

Czytaj również

udostępnij na FB

Komentarze (1) Zgłoś naruszenie zasad

    • 5 (5)

    Wspomnień czar, w dniu 25-06-2022 18:32:11 napisał:

    Taka forma ( biwakowa ) wypoczywania,to naprawdę super sprawa.Troszkę już zapomniana i wyparta przez "nowoczesne formy" wypoczynku.Jest szansa na reaktywację i przypomnienie młodemu pokoleniu jak dziadkowie,rodzice spędzali w ubiegłym wieku wakacje.Nastają takie czasy,że nie mam cienia wątpliwości iż pola namiotowe będą przeżywać swoją drugą młodość.

    odpowiedz

Uwaga! Internauci piszący komentarze na portalu biorą pełną odpowiedzialność za zamieszczane treści. Redakcja zastrzega sobie jednak prawo do ingerowania lub całkowitego ich usuwania, jeżeli uzna, że nie są zgodne z tematem artykułu, zasadami współżycia społecznego, a także wówczas, gdy będą naruszać normy prawne i obyczajowe. Pamiętaj! -pisząc komentarz, anonimowy jesteś tylko do momentu, gdy nie przekraczasz ustalonych zasad.

Komentarze pisane WIELKIMI LITERAMI będą usuwane!

Dodaj komentarz

kod weryfikacyjny

Akceptuję zasady zamieszczania opinii w serwisie
Komentarz został dodany. Pojawi się po odświeżeniu strony.
Wypełnij wymagane pola!



LOKALNY HIT

Budowa hal
Bezpłatne kontrolowanie sprawności ustawienia świateł
Ramka na 3 zdjęcia (1015)
39,90PLN 29,90PLN
Balustrady Bramy Ogrodzenia
Rejestracja podmiotów gospodarczych
od 50PLN
Szkolenia pierwsza pomoc
od 50PLN
Ramka na 4 zdjęcia
39,90PLN 27,90PLN
Zezwolenie na przetwarzanie odpadów
od 2000PLN
0

Jak uczyć rodziców w zakresie opieki nad noworodkiem? Porady położnej

Narodziny dziecka są dużym wydarzeniem#. Dla przyszłych rodziców brak wiedzy i umiejętności związanych z obserwacją i pielęgnacją jest dużym stresem i wyzwaniem. Prowadzona edukacja przedporodowa, okołoporodowa i poporodowa przez szkołę rodzenia czy położną środowiskową ma niebagatelne znaczenie w przygotowaniu rodziców do zupełnie nowej roli. O opiece nad maluszkiem i jego pielęgnacji opowiada Urszula Piskorska, zwyciężczyni 8. edycji konkursu Położna na medal.

(czytaj więcej)
0

Drożyzna w Polsce. Czy Spółdzielnie Mieszkaniowe czeka kryzys?

Drożyzna jest widoczna nie tylko na paragonach w sklepach.# Rosnące koszty kredytów, a także transportu czy usług spędzają sen z oczu Polaków. W trudnej sytuacji są mieszkańcy wspólnot czy Spółdzielni Mieszkaniowych. Ci już dzisiaj drżą na myśl o rosnących rachunkach i obawiają się nadchodzącego sezonu grzewczego. Rosną opłaty za energię elektryczną, sukcesywnie wzrasta wysokość czynszu, a także koszty wywozu odpadów. Część Spółdzielni Mieszkaniowych już dziś próbuje się zabezpieczyć przed wysokimi rachunkami za ogrzewanie i inwestuje w odnawialne źródła energii.

(czytaj więcej)
0

Obcokrajowcy w Polsce. W czerwcu do ubezpieczeń zgłoszono ponad 1 mln cudzoziemców

Liczba cudzoziemców zgłoszonych do# ubezpieczeń społecznych w Zakładzie Ubezpieczeń Społecznych na koniec czerwca br. wyniosła ponad 1 mln, w województwie kujawsko-pomorskim było to ponad 36 tys.

(czytaj więcej)
0

Julia Hladiy z Kowalewa przekazała cenne znalezisko. Tysiącletni krzyżyk

Julia Hladiy, pochodząca z Kowalewa (gmina Szubin), postanowiła# związać swoje życie z Gdańskiem. Tam, od jakiegoś czasu, łowi bursztyny. W lutym tego roku znalazła jantar w kształcie krzyża, pochodzący z XII wieku. Swoje znalezisko oddała do Muzeum Bursztynu w Gdańsku.

(czytaj więcej)