Dziś mamy 14 listopada 2019, czwartek, imieniny obchodzą:

02 lipca 2019

Racuszki z rabarbarem. Kuchnia szybka i łatwa

Nie macie pomysłu na podwieczorek. Przedstawiamy przepis na pyszne racuszki z rabarbarem.

Skład:
40 dag rabarbaru;
10 dag tłuszczu do smażenia, np. margaryna;
10 dag cukru pudru do posypania racuszków;


na ciasto
2 jajka;
2 łyżki cukru;
12 dag mąki;
1 łyżeczka proszku do pieczenia;
5 łyżek gęstej kwaśnej śmietany;
szczypta soli.


Wykonanie:
Oddzielamy żółtka od białek. Z białek ubijamy gęstą pianę. Żółtka ucieramy z cukrem i szczyptą soli na puszystą masę. Następnie dodajemy śmietanę i delikatnie łączymy masę żółtkową z pianą. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i przesiewamy na masę. Całość starannie mieszamy. Opłukany i obrany rabarbar kroimy w cienkie plasterki i dodajemy do ciasta. Łyżką nakładamy ciasto na rozgrzany tłuszcz. Smażymy racuszki z obu stron na rumiano. Serwujemy posypane cukrem pudrem.

Materiał: Izabela Chudzyńska

Oceń artykuł: 2 0

Czytaj również

udostępnij na FB

Komentarze (3) Zgłoś naruszenie zasad

    • 1 (1)

    Ewa, w dniu 02-07-2019 20:53:43 napisał:

    A może być inny owoc

    odpowiedz

    pokaż odpowiedzi (1)
    • 0 (0)

    Pascal, w dniu 03-07-2019 00:00:04 napisał:

    Na ile porcji jest przepis?

    odpowiedz

Uwaga! Internauci piszący komentarze na portalu biorą pełną odpowiedzialność za zamieszczane treści. Redakcja zastrzega sobie jednak prawo do ingerowania lub całkowitego ich usuwania, jeżeli uzna, że nie są zgodne z tematem artykułu, zasadami współżycia społecznego, a także wówczas, gdy będą naruszać normy prawne i obyczajowe. Pamiętaj! -pisząc komentarz, anonimowy jesteś tylko do momentu, gdy nie przekraczasz ustalonych zasad.

Komentarze pisane WIELKIMI LITERAMI będą usuwane!

Dodaj komentarz

kod weryfikacyjny

Akceptuję zasady zamieszczania opinii w serwisie
Komentarz został dodany. Pojawi się po odświeżeniu strony.
Wypełnij wymagane pola!



LOKALNY HIT

Gabaryty (3,2m x 4,5m)
Siłownia
Fotokubek klasyczny
19,90PLN
Prowadzenie kadr i płac dla firm
od 50PLN
Lakiernictwo
Fotokoszulka z nadrukiem
35,00PLN
Fotopuzzle z nadrukiem A4
26,90PLN
Szkolenia pierwsza pomoc
od 50PLN
0

Mężczyźni wydadzą na święta Bożego Narodzenia średnio o 500 zł więcej niż kobiety

1722 zł – średnio tyle pieniędzy przeznaczymy w tym roku na święta Bożego Narodzenia.# Co ciekawe, mężczyźni wydadzą przeciętnie ok. 2000 zł, podczas gdy kobiety – ok. 1500 zł. Najdroższe święta będą miały osoby trzydziestokilkuletnie. Zobacz, co jeszcze wynika z badania Barometr Providenta.

(czytaj więcej)
0

Jak przygotować się do porodu. Położna radzi

Nacięcie krocza to zabieg chirurgiczny zwany również epizjotomią, który w naszym kraju# jest bardzo popularny i wykonywany podczas porodu. Polska jest jednym z nielicznych krajów, gdzie w wielu placówkach wykonuje się ten zabieg rutynowo.

(czytaj więcej)
0

Co piąty uczeń nałogowo korzysta ze smartfona. Niepokojące dane

Niepokój, zdenerwowanie, problemy z koncentracją i uczucie przeciążenia nadmiarem informacji,# przy jednoczesnym braku wystarczającego wsparcia ze strony rodziców – taki obraz polskich nastolatków w sieci wyłania się z badania „Młodzi Cyfrowi” przeprowadzonego przez Fundację Dbam o Mój Z@sięg i Uniwersytet Gdański, we współpracy z firmami LIBRUS i PCG Edukacja.

(czytaj więcej)
0

Ciepło, zdrowo i bezpiecznie. Czy Twój dom jest gotowy na nadejście zimy?

Okres poprzedzający zimę w naszej szerokości geograficznej związany jest z krótkimi dniami#, ochłodzeniem i wszechobecną szarością. Dlatego warto poszukać pozytywnych aspektów takiej pogody. To idealny czas, aby bez wyrzutów sumienia rozpocząć kilkumiesięczny rytuał spędzania wieczorów w wygodnym dresie, z kubkiem gorącej herbaty, czytając książkę czy oglądając ulubiony serial. Zanim zaczniemy w pełni korzystać z jesienno-zimowej aury warto zadbać o odpowiedni mikroklimat w domu i przygotować go na nadejście naprawdę mroźnych miesięcy.

(czytaj więcej)