Praktyczne poznanie zawodu. Zrobili pizzę w restauracji Saga
fot. pow
Dnia 08.10.2018, z inicjatywy nauczycieli ZSS w Kcyni p. Agnieszki Bembnisty i p. Agnieszki # Maciejewskiej, z udziałem p. Władysława Gajewskiego (inspektora ds. rozwoju przedsiębiorczości z Wydziału Rozwoju Starostwa Powiatowego w Nakle nad Notecią ), uczniowie klas zawodowych mieli możliwość sprawdzenia swoich umiejętności zawodowo - kulinarnych podczas „pierwszych praktyk poza szkołą”.
Wychowankowie naszej szkoły pod czujnym okiem szefa kuchni przygotowali popularną i lubianą potrawę kuchni włoskiej – pizzę. Oprócz samodzielnego przygotowania składników, wyrabiania ciasta, komponowania sosu, a także poznania tajników pracy w kuchni, uczniowie poznali zasady prowadzenia restauracji. Zwieńczeniem pobytu była degustacja przygotowanych potraw oraz pokaz wykorzystania ciekłego azotu w gastronomii.
Autorki: Agnieszka Bembnista , Agnieszka Maciejewska
Autorki nie wyrażają zgody na komentowanie artykułu
Galeria
Czytaj również
- Młodzież ze Słowenii ponownie w Samostrzelu. Atrakcyjny program pobytu
- Aula wypełniona po brzegi. Różne aspekty szkoły
- Do szkoły zawitali inspektorzy ITD. Zajęcia pozalekcyjne
- Jak obronić się przed atakiem psa? Szkolenie edukacyjno-profilaktyczne
- Drzwi otwarte w nakielskim "Staszicu". Duże zainteresowanie szkolną ofertą
Już zakwitły mniszki. Przygotuj smaczny syrop na przeziębienie
Mniszek lekarski to cenna roślina znana #z wielu prozdrowotnych właściwości. Nadszedł właśnie najlepszy moment na zbiór kwiatów. Można z nich przyrządzić miód lub syrop, który przyda się zimą, gdy dopadnie nas przeziębienie. Przepis jest prosty i tani. Wystarczy trochę cierpliwości.
(czytaj więcej)Połowa szkolenia nowo wcielonych Terytorialsów. Wkrótce przysięga
To już połowa szkolenia nowo wcielonych# Terytoriasów w 82 batalionie lekkiej piechoty z Inowrocławia. Jest to bardzo intensywny element szkolenia podstawowego żołnierzy, który zakończy się złożeniem uroczystej przysięgi wojskowej 20 kwietnia br.
(czytaj więcej)Wędrówka wzdłuż Kanału Bydgoskiego. Dużo dobrego humoru
Wczorajszą wędrówkę rozpoczęliśmy #w Bydgoszczy, skąd w piętnastoosobowym składzie wędrowaliśmy wzdłuż Kanału Bydgoskiego.
(czytaj więcej)Zajęcia lotnicze. Sprzyjające warunki pogodowe
Od kilku dni sprzyjające warunki pogodowe umożliwiły przeprowadzenie #zajęć lotniczych w JRS Kowalewko.
(czytaj więcej)