Powiat24.pl

Dziś mamy 24 marca 2025, poniedziałek, imieniny obchodzą:

15 października 2024

Mąka z toksyną. Można zwrócić produkt bez okazywania paragonu

fot. GIS

fot. GIS

Ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności: Stwierdzenie przekroczenia dopuszczalnego poziomu #ochratoksyny A w kilku partiach mąki żytniej typ 720 chlebowej

Zagrożenie:

W wyniku badań przeprowadzonych przez Państwową Inspekcję Sanitarną stwierdzono wyższy niż dopuszczalny poziom ochratoksyny A w partii 31492/24 mąki żytniej typ 720 chlebowej. Dodatkowe badania przeprowadzone przez producenta na próbce pochodzącej z 3 różnych partii (31485/24, 31492/24 i 31495/24) wyprodukowanych z tego samego surowca potwierdziły niezgodność.

Ochratoksyna A jest toksyną wytwarzaną przez grzyby rodzaju Aspergillus i Penicillium, która ma szkodliwe działanie na zdrowie człowieka.

Na prośbę GIS została przygotowana ocena ryzyka przez ekspertów z Narodowego Instytutu Zdrowia Publicznego PZH – Państwowego Instytutu Badawczego, zgodnie z którą spożycie produktu o podanych numerach partii może stwarzać ryzyko dla zdrowia konsumentów.

Szczegóły dotyczące produktu:

Produkt: Gdańskie Młyny - Mąka żytnia typ 720 chlebowa, 1 kg

Numery partii podlegających wycofaniu: 31485/24, 31492/24, 31495/24

Data minimalnej trwałości: 11.2024

Producent: Gdańskie Młyny Sp. z o.o., ul. Na Ostrowiu 1, 80-873 Gdańsk

Dystrybutor: Lidl sp. z o.o. sp.k., ul. Poznańska 48, Jankowice, 62-080 Tarnowo Podgórne

Działania podjęte przez przedsiębiorcę i organy urzędowej kontroli:

Producent Gdańskie Młyny Sp. z o.o. niezwłocznie podjął działanie w celu wycofania z obrotu partii, w której stwierdzono przekroczenie oraz prewencyjnie zdecydował się wycofać z rynku dodatkowo dwie partie, które były produkowane w tym samym czasie: 31485/24, 31495/24.

Firma Lidl sp. z o.o. sp.k. w momencie otrzymania informacji o niezgodnych wynikach badań natychmiast tj. w dniu 02.10.2024 r. wycofała produkty ze wskazanych partii z rynku i poinformowała klientów w swoich sklepach oraz na stronie internetowej o niezgodności produktu z wymaganiami i zaleciła, aby zaprzestać spożywania produktów ze wskazanych partii. Artykuł o podanych powyżej numerach partii można zwrócić w każdym sklepie Lidl bez konieczności okazywania paragonu.

Organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej monitorują proces wycofania kwestionowanych partii produktów.

Zalecenia dla konsumentów:

Nie należy spożywać wskazanych w komunikacie partii produktu.

Źródło: GIS

Oceń artykuł: 3 2

Czytaj również

udostępnij na FB
Powrót Drukuj

Komentarze (3) Zgłoś naruszenie zasad

    • 5 (5)

    Druga strona medalu, w dniu 15-10-2024 13:10:14 napisał:

    Myślałby kto,że wspomniana toksyna dotyczy tylko jednego produktu danego producenta.Wszystkie produkty powinny zostać w takiej sytuacji poddane badaniu.Szczególnie dlatego,że toksyna naprawdę jest groźna.W wielu dostępnych"materiałach" można o niej przeczytać między innymi to..Cytat-GBA POLSKA.Od 1 stycznia 2023 roku obowiązuje nowa wersja rozporządzenia Komisji (WE) nr 1881/2006, gdzie znajdują się szczegółowe limity oraz pełna lista środków spożywczych, dla których określono najwyższe dopuszczalne poziomy niektórych zanieczyszczeń. Jednym z nich, jest ochratoksyna A (w skrócie OTA), która jest mikotoksyną wytwarzaną przez grzyby z rodzaju Aspergillus oraz Penicillium. Jest to substancja zanieczyszczająca, którą można znaleźć w wielu rodzajach żywności, takich jak zboża i produkty zbożowe, ziarna kawy, suszone owoce, wino i sok winogronowy, przyprawy czy lukrecja. Wykazuje ona działanie mutagenne i rakotwórcze. Cechuje ją również toksyczne działanie wobec neuronów – istnieje prawdopodobieństwo, że taki mechanizm może wpływać na rozwój chorób neurodegeneracyjnych, takich jak choroba Parkinsona czy choroba Alzheimera. Toksyna ta wpływa także hamująco na działanie naszego układu immunologicznego. Komisja Europejska postanowiła zaktualizować dotychczasowe limity dla tej mikotoksyny oraz rozszerzyć listę środków spożywczych, dla których określono najwyższy dopuszczalny poziom zanieczyszczenia ochratoksyną A. Rozszerzenie listy obejmuje m.in.: wyroby piekarnicze, przekąski zbożowe i śniadaniowe przetwory zbożowe, bezalkoholowe napoje słodowe, syrop daktylowy, suszone owoce inne niż suszone owoce winorośli, wybrane produkty z lukrecji, suszone zioła, wybrane składniki naparów ziołowych, wybrane nasiona oleiste, pistacje, proszek kakaowy..."

    odpowiedz

    • 0 (0)

    Lolek, w dniu 15-10-2024 20:02:37 napisał:

    Mąkę zwrócisz a kasy nie odzyskasz

    odpowiedz

    • -1 (1)

    mieszkaniec, w dniu 16-10-2024 09:07:51 napisał:

    brawo dla naszego rzadu i sasiadow ze wschodu

    odpowiedz

Uwaga! Internauci piszący komentarze na portalu biorą pełną odpowiedzialność za zamieszczane treści. Redakcja zastrzega sobie jednak prawo do ingerowania lub całkowitego ich usuwania, jeżeli uzna, że nie są zgodne z tematem artykułu, zasadami współżycia społecznego, a także wówczas, gdy będą naruszać normy prawne i obyczajowe. Pamiętaj! -pisząc komentarz, anonimowy jesteś tylko do momentu, gdy nie przekraczasz ustalonych zasad.

Komentarze pisane WIELKIMI LITERAMI będą usuwane!

Dodaj komentarz

kod weryfikacyjny

Akceptuję zasady zamieszczania opinii w serwisie
Komentarz został dodany. Pojawi się po odświeżeniu strony.
Wypełnij wymagane pola!



LOKALNY HIT

Audyt środowiskowy
3000PLN
Zezwolenie na zbieranie odpadów
od 2000PLN
Bezpłatne kontrolowanie sprawności układu kierowniczego
Aparat dla dzieci
99,00 złPLN
Ewidencja odpadów BDO (pakiet mini)
2400 zł / rokPLN
Fotoobraz na płótnie 50x70
121,00 zł PLN
Ochrona środowiska dla firm
od 50PLN
Konsultacja środowiskowa
200 zł / 0,5 hPLN
0

Koleją do Ciechocinka. Połączenie jeszcze w tym roku

W obecności wicemarszałek Anety Jędrzejewskiej 21 marca zostanie # podpisania umowa między spółką PKP Polskie Linie Kolejowe a wykonawcą inwestycji na modernizację siedmiokilometrowego odcinka linii kolejowej z Aleksandrowa Kujawskiego do Ciechocinka.

(czytaj więcej)
0

To groźna i wysoce zakaźna choroba. Co wiemy o błonicy?

Po raz pierwszy od wielu lat odnotowano w # Polsce przypadki zachorowania na błonicę. Błonica jest chorobą zakaźną szczególnie niebezpieczną i wysoce zakaźną wywoływaną przez bakterie maczugowca błonicy. Choroba przenoszona jest drogą kropelkowo-powietrzną lub przez bezpośredni kontakt z wydzielinami albo przedmiotami osobistymi osoby chorej lub nosiciela. Głównym źródłem zakażenia jest człowiek. Okres wylęgania może wynosić od 1 do 7 (10) dni. Wybrane szczepy bakterii produkują toksynę błoniczą, która ma potencjał uszkodzenia mięśnia sercowego, mózgu czy nerek.

(czytaj więcej)
0

100 lat działalności RDLP w Toruniu. Świętowano jubileusz

1 lutego 2025 roku minęło równo 100 lat od powstania # Regionalnej Dyrekcji Lasów Państwowych w Toruniu. To niezwykły jubileusz, który zgromadził licznych gości – przedstawicieli władz, instytucji, leśników oraz wszystkich, którym bliska jest idea ochrony i zrównoważonego gospodarowania lasami

(czytaj więcej)
0

Spotkanie poświęcone weteranom. Ich doświadczenie jest nieocenione

W 8 K-PBOT odbyło się dwudniowe spotkanie poświęcone# weteranom misji poza granicami państwa. Brygada wyróżnia się liczbą weteranów – służy w niej ponad 80 osób, z których wiele brało udział w misjach kilkukrotnie, nawet ponad pięć razy. Wśród nich znajduje się również weteran poszkodowany na misji w Afganistanie.

(czytaj więcej)