Dziś mamy 21 lipca 2019, niedziela, imieniny obchodzą:

08 lipca 2016

Kopiec kreta - idealna propozycja na weekend

fot. pow.

fot. pow.

Zbliża się weekend, podczas którego mają odwiedzić Cię goście? Zaskocz ich# pysznym, samodzielnie wykonanym ciastem. Przygotuj się na niezapomniane doznania- kopiec kreta z pewnością wszystkim przypadnie do gustu.

Jest to przepis na blachę o wymiarach 30x20cm.

Składniki

Biszkopt:

5 jajek
1 szklanka cukru.
2 budynie czekoladowe.
2 łyżeczki proszku do pieczenia.
¾ szklanki mąki tortowej.
¾ szklanki mąki ziemniaczanej.

Masa:

660ml śmietany 30%.
4 serki bananowe- 150g każdy (opcjonalnie waniliowe).
4 łyżki cukru.
5 łyżeczek żelatyny.
Ponadto:
Tabliczka mlecznej czekolady.
7 bananów.

Biszkopt- wykonanie:

Białka należy oddzielić od żółtek oraz ubić na sztywną masę, powoli dodając cukier. Pojedynczo dodajemy żółtka, ciągle miksując. W osobnej misce mieszamy ze sobą składniki suche (mąki, proszek do pieczenia oraz budynie), a następnie przesiewamy je do uzyskanej uprzednio masy, delikatnie mieszając łyżką. Ciasto wykładamy na blachę i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 170 stopni. Pieczemy 35 minut.
Kiedy biszkopt ostygnie, ostrym i długim nożem przecinamy go na pół- jedną połowę zostawiamy jako podstawę ciasta (tą grubszą), drugą zaś pokruszymy na górę.

Krem- wykonanie:

Śmietanę ubijamy na sztywną masę, dodajemy powoli serki i cukier. Rozpuszczamy żelatynę w około 1/3 szklanki ciepłej wody, mieszamy do rozpuszczenia i wlewamy do uzyskanego kremu ciągle miksując. Na koniec do kremu dodajemy startą czekoladę.

Na biszkoptowym spodzie układamy kawałki bananów, następnie krem a na górę wysypujemy posypkę biszkoptową. Wkładamy na około 4 godziny do lodówki.

Oceń artykuł: 98 51

Czytaj również

udostępnij na FB

Komentarze (0) Zgłoś naruszenie zasad

Uwaga! Internauci piszący komentarze na portalu biorą pełną odpowiedzialność za zamieszczane treści. Redakcja zastrzega sobie jednak prawo do ingerowania lub całkowitego ich usuwania, jeżeli uzna, że nie są zgodne z tematem artykułu, zasadami współżycia społecznego, a także wówczas, gdy będą naruszać normy prawne i obyczajowe. Pamiętaj! -pisząc komentarz, anonimowy jesteś tylko do momentu, gdy nie przekraczasz ustalonych zasad.

Komentarze pisane WIELKIMI LITERAMI będą usuwane!

Dodaj komentarz

kod weryfikacyjny

Akceptuję zasady zamieszczania opinii w serwisie
Komentarz został dodany. Pojawi się po odświeżeniu strony.
Wypełnij wymagane pola!



LOKALNY HIT

Stół rozkładany + 6 krzeseł
Materiały eksploatacyjne do wszystkich drukarek
Od 4,90 PLN
Metkownice
od 179PLN
Rolery - mezoterapia skóry
Fotokubek z łyżeczką i kolorowym wnętrzem
34,90PLN
Odchudzanie
Torba na akcesoria fryzjerskie
82PLN
Masaż gorącymi kamieniami
0

Odwołany lot podczas wakacji. Czy turystom przysługuje odszkodowanie?

Podróże samolotem uchodzą za pewny i szybki sposób przemieszczania się, dlatego są chętnie # wybierane jako środek transportu w czasie urlopów.

(czytaj więcej)
0

Jak w ciąży przetrwać upały. Co przyszłe mamy powinny zrobić?

Od kilku lat w naszym kraju letnie miesiące są coraz bardziej gorące. Bywają dni trudne do # przetrwania dla każdego z nas, a zwłaszcza dla przyszłych mam.

(czytaj więcej)
0

"500+" za granicą? Czy rodziny otrzymają świadczenie?

Czy jeśli wraz z rodziną mieszkamy za granicą, ale jesteśmy zameldowani w # Polsce, przysługuje nam świadczenie wychowawcze „500+”?

(czytaj więcej)
0

Kierunek wakacje. Dlaczego warto wybrać lot czarterowy?

Coraz więcej osób interesuje się lotami czarterowymi. Przeloty organizowane przez # biura podróży potrafią kosztować znacznie mniej, niż te wykupione bezpośrednio u przewoźnika.

(czytaj więcej)